Pomysły na karnawałowe minikanapki
DAMIESA • dawno temuJeśli jesteś jedną z tych osób, które preferują domowe party, od świętowania karnawału w klubach, to na taką okazję musisz się przygotować. Roztańczeni goście zapewne nie będą chcieli napełniać żołądków sycącymi posiłkami, więc przyda się coś lekkiego, co nie pozostawi w brzuchu uczucia ciężkości i ogólnej senności (bo to chyba najgorszy scenariusz imprezy). I tu z pomocą przychodzą minikanapki!
Jak je zrobić? Pomysłów jest wiele, więc warto uruchomić pokłady kreatywności i do dzieła!
Ja proponowałanym użyć bagietkę. Z tego rodzaju pieczywa stworzysz wiele kanapek, a ogólny efekt prezentuje się dużo lepiej, niż tradycyjne przekąski wykonane z chleba (zresztą spójrzcie na zdjęcie). A co do nich? Moje propozycje to:
Pasta jajeczna – najlepiej, jeśli przyrządzimy ją samodzielnie. W tym celu rozgniatamy widelcem ugotowane wcześniej jajko i łączymy ze szczypiorkiem i majonezem (można też dodać tuńczyka). Do takiej mikstury będą świetnie pasować lekko sparzone pomidory, lub plasterki kabanosa.
Mięsny farsz – możemy tu wykorzystać mięso mielone, który usmażymy na patelni, a także pasty mięsne np. rozdrobnić gotowane mięso a następnie połączyć z majonezem i doprawić solą i pieprzem. Świetnym pomysłem jest także przyrządzenie podobnej masy wykorzystując wędlinę. W tym przypadku dodajemy także odrobinę musztardy. Dla poprawienia smaku mięsa dobrze jest wykorzystać też zieleninę.
Kawior – na posmarowane masłem lub pastą serową kromki kładziemy kawior, a do dekoracji możemy użyć np. plasterków cytryny. Pasować będą także pomidorki koktajlowe. Całość dekorujemy natką. Jako bazę pod kawior możemy także użyć plasterków jajka na twardo.
A jakie opcje przygotowania minikanapek Wy byście zaproponowali?
Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy
Pokaż wszystkie komentarze