Dziś obchodzimy Światowy Dzień Wegetarianizmu

Z badania przeprowadzonego z okazji obchodzonego 1 października Światowego Dnia Wegetarianizmu wynika, że diety wegetariańską i wegańską stosuje już ok. 3,2% (czyli ponad milion) dorosłych Polaków. Co więcej, kolejny milion naszych rodaków uważa się za wegetarian bądź wegan, mimo że od czasu do czasu spożywa mięso i ryby. Rosnąca liczba osób decydujących się na dietę bezmięsną świadczy o tym, że stajemy się coraz bardziej empatyczni wobec zwierząt i świadomi tego, jak ważne dla naszego zdrowia jest właściwe odżywianie.

Badanie zostało przeprowadzone przez Instytut Badania Opinii Publicznej Homo Homini na zlecenie firmy LightBox, która zajmuje się produkcją zdrowych, dietetycznych dań. Z prowadzonych przez nią statystyk wynika, że aż 10% wszystkich klientów, zamawiających zestawy gotowych posiłków, stanowią osoby stosujące dietę wegetariańską. Ok. 4% badanych przyznaje także, że całkowicie wykluczyło z diety ryby i mięso.

Okazuje się, że największy odsetek wegetarian stanowią kobiety – aż 8,9% Polek twierdzi, że nie jada mięsa. Co więcej, często na dietę taką decydują się osoby nieprzekraczające 24 roku życia (9,8%) i posiadające średnie wykształcenie (8,9%).

*Źródło zdjęć: materiały prasowe