Sos winegret po meksykańsku

Ten pyszny sos winegret po meksykańsku do doskonały dodatek do ryb i mięs na zimno, drobiu, sałatek, wędlin i warzyw. Warto poznać przepis, by później nadawać swoim przyprawom oryginalny smak i aromat. Jego przygotowanie jest banalnie proste, zajmie ci tylko chwilę, a w zamian da podniebieniu mnóstwo rozkoszy.

Przygotuj:

• 90 ml oliwy
• 30 ml czerwonego octu winnego
• 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
• pół czerwonej i pół żółtej papryki (trzeba ją drobno posiekać)
• łyżkę posiekanej cebuli
• 2 łyżki posiekanej natki
• 4–5 minikolb kukurydzy z puszki (lub 4 łyżki ziaren z puszki)
• łyżeczkę mielonej słodkiej papryki
• szczyptę suszonego chili
• sól
• pieprz

Krok 1
Pyszny sos winegret po meksykańsku jest w twoim zasięgu. Zmiksuj kukurydzę z octem winnym i koncentratem pomidorowym. Stopniowo dodawaj oliwę.

Krok 2
Przepis na sos winegret podpowiada, że pora teraz dodać resztę składników i doprawić papryką, chili, solą i pieprzem.

Krok 3
Przygotuj się na wspaniałe doznania. Smacznego!