Makaron ze szpinakiem

Makaron ze szpinakiem to pyszne danie wegetariańskie. Zadowoli zarówno twój wygłodniały żołądek jak i wybredne kubki smakowe. Jego niewątpliwą zaletą jest łatwość przygotowania. Nie szukaj innego pomysłu na obiad. Ten na pewno pozytywnie cię zaskoczy.

Przygotuj:

• 250 g makaronu muszelki
• opakowanie mrożonego szpinaku
• 100 g sera feta
• 8 suszonych pomidorów
• 2 ząbki czosnku
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• natkę pietruszki
• sól
• pieprz

1. Zacznij od ugotowania makaronu. Tu nie ma żadnej filozofii. Po prostu trzymaj się przepisu na opakowaniu.

2. W tym czasie przygotuj pyszny sos szpinakowy. Podsmaż czosnek na rozgrzanej oliwie, a następnie dodaj do niego pokrojone pomidory i oczyszczony szpinak.

3. Kiedy szpinak zmięknie, wrzuć do niego ugotowany makaron i dokładnie wymieszaj potrawę wegetariańską.

4. Już prawie zrobione. Wystarczy tylko doprawić zielonebezmięsne danie pieprzem, posypać natką i pokrojonym w kostkę serem feta. Smacznego!