Dlaczego kasza jaglana jest zdrowa?
... Znana nam jest kasza jęczmienna, manna czy gryczana, ale wciąż niewiele wiemy o jaglanej. A ta 100 lat temu była codziennym dodatkiem do obiadu stosowanym zamiennie z ziemniakami i ryżem lub makaronem. Nazywano ją „królową zbóż”. Czym zasłużyła ...