Jak wybrać najlepszą rybę? Kilka oznak, że mięso jest świeże
... kształtu (być sprężyste). Skrzela mogą mieć kolor od czerwonego po różowy. Najważniejszy jest zapach. Jeśli produkt jest świeży, nie ma nieprzyjemnej woni, a jedynie charakterystyczny rybny zapach. Zobacz, co jeszcze warto wiedzieć, zanim ...