Jak przyrządzić dobrą cielęcinę? Gdzie kupić i jak wybrać cielęcinę na obiad, żeby była smaczna?
... – jest bardziej otłuszczony niż inne części cielęciny, dzięki czemu mniej wysycha podczas pieczenia w piekarniku. Doskonale nadaje się na pieczeń czy roladę; • cielęcinę zadnią (tylny udziec ... nie zaczną się zbyt gwałtownie kurczyć. W efekcie ...