Koktajle mleczne
... potrzebujemy, oprócz warzyw, pół kefiru lub jogurtu naturalnego, dwa jabłka, cytrynę, świeżo zmielony pieprz i szczyptę soli. Z buraków i jabłek należy wycisnąć sok (np. w sokowirówce). Cytrynę kroimy na pół ... , z jednej połówki wyciskamy sok, ...