Zepsute jedzenie, które każdy powinien jeść

PATRYCJA KARPIŃSKA • dawno temu

8. Dlaczego warto jeść fermentowane produkty?Proces fermentacji sprawia, że jedzenie lepiej się trawi, a składniki odżywcze lepiej się wchłaniają. Fermentacja powoduje też, że jedzenie staje się bardziej odżywcze. Badania pokazały, że takie produkty mają więcej witamin. Jakie więc produkty powinny się znaleźć na liście zakupów?
Zdjęcie autorstwa Charles Haynes / CC BY

8. Dlaczego warto jeść fermentowane produkty?
Proces fermentacji sprawia, że jedzenie lepiej się trawi, a składniki odżywcze lepiej się wchłaniają. Fermentacja powoduje też, że jedzenie staje się bardziej odżywcze. Badania pokazały, że takie produkty mają więcej witamin. Jakie więc produkty powinny się znaleźć na liście zakupów?

7. Kapusta kiszona
Zdjęcie kapusty kiszonej / Shutterstock

7. Kapusta kiszona

6. Kimchi
Zdjęcie kimchi / Shutterstock

6. Kimchi

5. Miso
Zdjęcie autorstwa Chloe Lim / CC BY

5. Miso

4. Jogurt kokosowy
Zdjęcie autorstwa Stacy Spensley / CC BY

4. Jogurt kokosowy

3. Ogórki kiszone
Zdjęcie autorstwa Eunice / CC BY

3. Ogórki kiszone

2. Kombucha
Zdjęcie autorstwa Nomadic Lass / CC BY

2. Kombucha

1. Tempeh
Zdjęcie autorstwa Stacy Spensley / CC BY

1. Tempeh

Podziel się:

Przeczytaj także:

Co jeśćZepsute jedzenieZdrowe jedzenieDieta na zdrowieDobra dieta

Ukryj komentarze

Autor:

Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Zdrowie:

Apteczka samochodowa – co powinna zawierać? Depilacja rudych włosów. List do Dermatologa Modelowanie twarzy za pomocą kosmetyków. To łatwe! Psycholog, psychiatra czy psychoterapeuta? Do kogo się zgłosić? Moc protein Fakty i mity o alergiach pokarmowych Zapalenie korzonków Waginoza bakteryjna Produkty light to dietetyczne pułapki Wstrząs anafilaktyczny Nagietek lekarski Jeszcze zdrowsze zęby

Popularne w tym tygodniu:

mZdrowie, czyli mobilny lekarz, dietetyk, trener. Jak to działa? Wszystko, co musisz wiedzieć o soczewkach miesięcznych