Uważaj, ta dieta szkodzi ci tak bardzo, jak nałogowe palenie tytoniu!

JOANNA HIRSZLER • dawno temu

Na pewno nie raz słyszałaś o niezwykłej skuteczności diety białkowej w walce z nadmiernymi kilogramami. Rzeczywiście na tej diecie stosunkowo szybko traci się na wadze. Niemniej jednak badania naukowe pokazują, że dieta ta w dłuższej perspektywie czasu może bardzo zaszkodzić zdrowiu.

Zdjęcie zaskoczonej kobiety / Shutterstock

Dlaczego dieta białkowa jest tak skuteczna?

( Zdjęcie kobiety mierzącej obwód talii / Shutterstock)

Na pewno wiesz, że głównym źródłem energii dla organizmu są węglowodany. Jeżeli jednak znacząco ograniczysz ich spożycie na rzecz białka to dojdzie do tego, że organizm będzie czerpać energię z tkanki tłuszczowej. To właśnie dlatego wszyscy na diecie białkowej stosunkowo szybko chudną. Jednak organizm ulega wówczas zakwaszeniu, a to na dłuższą metę jest niekorzystne dla zdrowia.

Skutki diety wysokobiałkowej

( Zdjęcie pieczonej piersi z kurczaka i sałatki / Shutterstock)

Wiele osób na diecie białkowej skarży się na problemy skórne, zmęczenie, problemy z koncentracją, skłonność do infekcji bakteryjnych i wirusowych. Jednak to nie wszystko. Długotrwała dieta białkowa może przyczynić się do rozwoju nowotworów, cukrzycy oraz chorób serca.

Dieta białkowa skraca życie?

( Zdjęcie kobiety jedzącej udko z kurczaka / Shutterstock)

Istnieje wiele publikacji naukowych dotyczących wpływu diety na organizm ludzki. Co ciekawe, ostatnie badania sugerują, że niskie spożycie białka może być kluczem do osiągnięcia długowieczności. Osoby stosujące dietę białkową zazwyczaj żyją krócej niż osoby, które odżywiają się racjonalnie.

A jaką ty stosujesz dietę?