Co jeść aby się nie przeziębić

SABINA STODOLAK • dawno temu

Polacy zdecydowanie nadużywają leków typu OTC (leki dostępne bez recepty), które mają leczyć lub zapobiegać przeziębieniu. Tymczasem odpowiednia dieta pozwoli Ci uchronić się przed katarem i gorączką – trzeba tylko regularnie ją stosować. Sprawdź, co jeść, by wzmocnić swoją odporność.

Miód – to naturalny lek, który pozwoli Ci zmniejszyć ból gardła. Jeśli czujesz, że zbliża się przeziębienie i męczy Cię kaszel, pij codziennie ciepłe mleko z miodem. Żeby wzmocnić jego właściwości, do kubka możesz wsypać rozgnieciony ząbek czosnku.
Sok z malin – oczywiście najlepszy jest naturalny, jednak jeśli nie posiadasz takiego pod ręką, wystarczy sklepowy odpowiednik. Dodawaj sok do herbaty – polepszysz tym samym smak napoju, ale również dostarczysz organizmowi niezbędnych witamin.
Olejki eteryczne – idealne na katar. Zafunduj sobie krótką inhalację ze wrzątku wraz z kilkoma kroplami eterycznych olejków o ulubionym zapachu. Poprawia nie tylko drożność nosa, ale także odpręża w czasie przeziębienia.
Czosnek i cebula – może nie pachną ładnie,ale jak działają. W październiku jednak nie warto zwracać uwagę na walory zapachowe tych warzyw, bowiem są one idealnym źródłem olejków o działaniu antybakteryjnym. Razem z partnerem zafundujcie sobie na kolację kanapki z serem, szynką i warzywami, a pod składniki włóżcie plasterki czosnku bądź cebuli. Przy dużej liczbie smaków będą one niemal niewyczuwalne. Cebulę możesz spożywać w podobny sposób, lub też dodając ją do sałatki. Pamiętaj jednak, że aby zachować właściwości warzyw, trzeba jeść je na surowo.
Owoce i warzywa sezonowe – to cenne źródło witamin, przede wszystkim witaminy C. Jedz więc porzeczki, kapustę i wszelkie zielone warzywa. W owocach i warzywach czerwonych znajduje się również beta-karoten, przeciwutleniacz pomagający we wzmacnianiu odporności. Jedz również produkty bogate w selen: orzechy, kiełki pszenicy, pestki słonecznika.
Własnoręcznie wyciśnięty sok – to prawdziwa bomba witaminowa. Zainwestuj w sokowirówkę, która będzie Ci długo służyć nie tylko jesienią, ale również latem, gdy będziesz chciała przyrządzać orzeźwiające napoje. Szklanka soku marchwiowego zawiera około 300kcal, ale jest nieporównywalnie lepsza, niż sklepowe odpowiedniki.
Zioła – pij je, jak masz okazję. Sięgaj po melisę, która Cię wyciszy, czy też po rumianek, który ma właściwości odkażające. Dobrym źródłem witamin są napary z aronii, malin, dzikiej róży. Do herbatek możesz też dodać sok imbirowy, cynamon lub goździki.