Sałatka makaronowa - jak ją zrobić?

Sałatka z makaronem to chyba najlepszy pomysł dla wszystkich głodomorów. Jest bardzo syta i dlatego świetnie nadaje się na imprezy pełne wygłodniałych gości. W dodatku to danie jest dość tanie i nie nadszarpniesz swojego domowego budżetu. Jeśli jeszcze nigdy nie jadłaś sałatki z makaronem ryżowym, warto spróbować.

Przygotuj:

• pół opakowania makaronu ryżowego
• 25 dag szynki
• puszkę kukurydzy
• 4 świeże ogórki
• koperek
• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżki jogurtu
• łyżkę musztardy
• łyżeczkę ziół prowansalskich
• ząbek czosnku
• pieprz, sól

Krok 1
Sałatkę makaronową powinnaś zacząć o przygotowania składnika podstawowego, czyli makaronu. Gotuj go 5 minut w osolonej wodzie, a następnie odcedź, wypłucz w zimnej wodzie i znów odcedź.

Krok 2
Obierz ogórki i pokrój je w kostkę. Podobnie przygotuj także szynkę. Kukurydzę osącz i dodaj do pozostałych składników.

Krok 3
Pora na sos do sałatki z makaronem. Zmieszaj majonez, jogurt i musztardę. Dorzuć posiekany koperek, zioła prowansalskie oraz zmiażdżony czosnek i pieprz. Jeśli lubisz, dodaj jeszcze szczyptę soli.

Krok 4
Pomieszaj makaron z sosem i dodaj inne składniki. Sałatka z szynką potrzebuje chwili na tzw. przegryzienie się. Wstaw ją więc na godzinę do lodówki.