Witamina A dla dzieci

Organizm ludzki nie wytwarza sam witamin, dlatego też należy dostarczać je wraz z pokarmem. Witamina A jest niezbędna dla prawidłowego rozwoju i funkcjonowania narządu wzroku, do budowania układu odpornościowego. W produktach pochodzenia zwierzęcego ukryta jest witamina A. Z kolei produkty roślinne bogate są w prowitaminę A (związki, m.in. beta-karoten, które w organizmie przekształcane są w witaminę A). Warto pamiętać, że dla organizmu szkodliwy jest zarówno niedobór, jak i nadmiar witamin. Witaminy dla dzieci umożliwiają prawidłowy rozwój maluchów.

Zapotrzebowanie na witaminę A

Hiperwitaminoza oraz hipowitaminoza są niebezpieczne dla organizmu. Dlatego też należy znać dzienne dawki zapotrzebowania na witaminę A.

• Dzieci 1–3 lata – 300 mg (1000 IU) witaminy A dziennie.
• Dzieci 4–8 lat – 400 mg (1320 IU) witaminy A dziennie.
• Dzieci 9–13 lat – 600 mg (2000 IU) witaminy A dziennie.

Oczywiście, trudno jest się trzymać dokładnych wytycznych, dlatego też powyższe dane przytoczone są w celach orientacyjnych. Górne granice dziennego zapotrzebowania na witaminę to: niemowlęta od 1 do 3 roku życia – 600 mg (2000 IU), maluchy między 4–8 rokiem życia – 900 mg (3000 IU), a dzieci 9–13 lat – 1700 mg (5610 IU). Powyższe górne granice dotyczą witaminy A pochodzenia zwierzęcego. Jeżeli zaś chodzi o maksymalną dzienną zalecaną ilość spożycia beta-karotenu, brak jest jakichkolwiek danych.

Źródła witaminy A pochodzenia zwierzęcego:

• wątroba,
• tłuste ryby i tran,
• pełne mleko,
• masło i produkty mleczarskie.

Źródła prowitaminy A:

• boćwina,
• pomidory,
• morele,
• śliwki,
• zielone warzywa (sałata, zielony groszek, koper, pietruszka),
• marchew,
• dynia,
• szpinak.

Właściwości witaminy A

Zbyt mała ilość witaminy A w organizmie dziecka negatywnie odbija się na jego zdrowiu i wyglądzie. Niedobór witaminy A:

• zwiększa kruchość i łamliwość paznokci,
• sprawia, że włosy stają się suche i łamliwe,
• powoduje szorstkość skóry,
• wywołuje wysypki skórne,
• powoduje brak apetytu,
• wywołuje permanentne uczucie zmęczenia,
• zmniejsza odporność organizmu,
• powoduje pogorszenie wzroku,
• wywołuje tzw. „kurzą ślepotę”.

Witamina A znajduje się przeważnie w maściach i lekach doustnych, które leczą trądzik i choroby skóry. Przyjmowana doustnie wspomaga leczenie odry i zespołu suchego oka. Witamina A jest popularnym przeciwutleniaczem, dlatego też stosowana jest w leczeniu białaczki (jednej z odmian), profilaktyce raka i zaćmy. U dzieci, znajdujących się w fazie wzrostu, zapotrzebowanie na witaminę A wzrasta. Jeżeli lekarz wykryje niedobór, wówczas może zalecić suplementowanie witaminy. Żeby rozwój dzieci mógł przebiegać prawidłowo, konieczne jest dostosowanie diety dziecka do jego potrzeb. Według statystyk, aż 14 milionów dzieci jeszcze przed rozpoczęciem nauki w szkole ma problemy ze wzrokiem. Witamina A bierze udział w prawidłowym wzroście kości i zębów.

Nadmiar witaminy A w organizmie objawia się żółtym zabarwieniem skóry. Powoduje opuchliznę wątroby i śledziony, wywołuje krwawienie dziąseł. Jeżeli twojemu dziecku dokuczają suchość i świąd skóry, częste bóle głowy, ogólne zmęczenie, być może przyczyną tych dolegliwości jest nadmiar witaminy A.