Beta-karoten

Karoten jest prowitaminą witaminy A, innymi słowy jest związkiem, który w wyniku reakcji chemicznych przekształca się w naszym organizmie w witaminę A niezbędną dla naszego zdrowia. Beta-karoten jest bezpieczną odmianą karotenu, ponieważ organizm ludzki przetwarza tylko taką ilość tego związku jaka jest mu potrzebna a resztę wydala. Ma dobroczynny wpływ na wzrok i system odpornościowy. Chroni naszą skórę przed wolnymi rodnikami i promieniami słonecznymi. Działa barwiąco na skórę, nadając jej lekko pomarańczowy wygląd.

Naturalne źródła beta-karotenu

• marchew, dynia, pomidor i inne pomarańczowe i żółte warzywa,

• morele, mango, brzoskwinie i inne pomarańczowe i żółte owoce,

• ponadto: groszek, szpinak, sałata, kalafior, brokuły, cykoria, jarmuż, rzepa, gorczyca, wiśnie, suszone śliwki, szparagi, włoska kapusta.

Wiele osób coraz częściej sięga po dostępne w aptekach tabletki z beta-karotenem, aby przyspieszyć opalanie lub nadać skórze lekko opalony wygląd. Warto jednak pamiętać, że samo stosowanie tabletek niekoniecznie zabarwi nam skórę, a nawet jeśli będzie to raczej kolor pomarańczowy niż brąz przypominający opaleniznę. Nadmierne spożycie beta-karotenu może mieć niekorzystne skutki w przypadku osób nadwrażliwych na lek lub, takich u których wykryto niewydolność wątroby lub nerek. Jest polecany szczególnie osobom o skórze bardzo wrażliwej na słońce, ponieważ chroni skórę przed promieniami słonecznymi. Warto stosować beta-karoten na jakiś czas przed opalaniem. Stosowanie tabletek nie zwalnia od stosowania kremów z filtrami! Zwolenniczkom naturalnych sposobów poprawy kolorytu skóry i walki z wolnymi rodnikami polecam picie soku z marchwi. Z tym oczywiście też nie warto przesadzać, ponieważ nadmierne spożycie może skutkować pomarańczowym lub żółtym zabarwieniem skóry.