Naukowcy są jednogłośni – ten zielony przysmak poprawi twoje zdrowie!
PATRYCJA KARPIŃSKA • dawno temuCiÄ…gle sÅ‚yszymy, że orzechy sÄ… zdrowe i pyszne oraz że stanowiÄ… doskonaÅ‚Ä… przekÄ…skÄ™ miÄ™dzy posiÅ‚kami. Ostatnio naukowcy dowiedli, że szczególnie korzystne dla organizmu sÄ… pistacje. Jak wpÅ‚ywajÄ… one na zdrowie?
Zdaniem hiszpańskich specjalistów spożywanie 60 g pistacji dziennie zamiast innych rodzajów tłuszczu zmniejsza ryzyko cukrzycy typu 2, a dokładniej prowadzi do redukcji poziomu cukru i insuliny we krwi oraz łagodzi stan zapalny w organizmie. Ogólnie rzecz biorąc, pistacje i inne orzechy bogate są w jednonienasycone i wielonienasycone kwasy tłuszczowe – oba związki skutkują zmniejszeniem poziomu cholesterolu we krwi i ryzyka chorób serca.
W jaki sposób dodać pistacje do diety? Zmieszaj je z suszonymi owocami, dodaj do sałatki z tuńczykiem lub kurczakiem albo do płatków śniadaniowych. Pamiętaj jednak, aby nie przesadzić z ich ilością, orzechy są bowiem bogate w tłuszcz i kalorie.
Lubisz pistacje? Znasz ciekawe przepisy na dania z pistacjami?
Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy
Pokaż wszystkie komentarze