Pracująca mama źle wybiera

Większość pracujących rodziców ma problemy z odpowiednim wyborem jakości spożywanego jedzenia – donoszą najnowsze badania. Najgorsze jest to, że niezdrowe odżywianie nie odbija się to tylko na nich, ale także na ich dzieciach. W badaniach dowiedziono, że lepsze warunki pracy przyczyniają się do bardziej zdrowego odżywiania. Jest czas na przygotowanie posiłku w domu, zjedzenie go razem z rodziną i czas na odpoczynek.
 
 

Ojcowie, których godziny pracy są nienormowane bądź pracują do późnych godzin nocnych, częściej opuszczają wspólne posiłki, odżywiają się nieregularnie i nie przykładają wielkiej wagi do jakości spożywanych posiłków. 
 

Pracujące matki najczęściej jedzą w restauracjach bądź zamawiają obiady do domu. Częściej także pomijają śniadania. Prawie jedna czwarta rodziców przyznała się, że w ciągu tygodnia nie przykłada dużej uwagi do zdrowego odżywiania, co przekłada się także na ich dzieci. 
 
– Wydłużony czas pracy i jej nieregularność są przyczyną opuszczania rodzinnych posiłków przez któregoś z rodziców. Mniej jest czasu na wspólne przygotowywanie posiłków i wspólne przebywanie ze sobą członków rodziny. To z pewnością niekorzystnie wpływa na relacje między rodzicami i dziećmi. Dodatkowo posiłki spożywane „na mieście” nie są zdrowe i mają mniej składników odżywczych niż te domowe, co przekłada się na mniejszą ilość energii w ciągu dnia – twierdzą autorzy badań.
Źródło: medycyna24.pl