
Mięso przetworzone nie zawsze jest rakotwórcze. Od czego to zależy?
... rakotwórczym. Pora jednak na uściślenie - nie każdy tego typu produkt wykazuje tak dramatycznie zły wpływ na organizm człowieka. Wszystko zależy od zawartości pewnego składnika. Jakiego? ... Rakotwórczy jest azotyn sodu, a nie każde mięso ...