Antyutleniacze, czyli „E” dodatki do żywności
... tracą swoje właściwości oraz naturalny, świeży kolor. Dlatego do produktów spożywczych dodawane są m.in. antyutleniacze. Możesz znaleźć je na opakowaniu wielu produktów pod literką „E”. Jakie właściwości mają antyutleniacze i jak wpływają na ...