
Rodzaje mąk i ich zastosowanie w kuchni
... Kupując mąkę, często stajemy przed dylematem - którą wybrać? O ile to, że tortowa, krupczatka, luksusowa, ziemniaczana itp to mąki dedykowane konkretnym daniom, o tyle mając wybrać typ określony ... przez konkretny numer, zdarza się, że nie ...