Co pić w upały?

DANUTA CAPIGA • dawno temu

Latem nie można zapominać o zagrożeniu, jakie niosą ze sobą wysokie temperatury powietrza. W upalne dni bardzo łatwo o przegrzanie organizmu i doprowadzenie do udaru słonecznego, który jest bardzo niebezpieczny. Jest on skutkiem przegrzania organizmu, dochodzi do niego, gdy ciało nie może oddać nadmiaru ciepła (np. przy intensywnym opalaniu). Należy pamiętać, by rozsądnie się opalać i unikać intensywnego słońca. Aby nie dopuścić do odwodnienia i zaburzeń temperatury ciała, trzeba pić jak najwięcej płynów, najlepiej nieschłodzoną i niegazowaną wodę mineralną. Przy bardzo schłodzonych płynach dochodzi do różnicy temperatur między organizmem a otoczeniem, co powoduje infekcje gardła.

Podczas upałów niewskazane jest picie piwa i innych alkoholi, gdyż odwadniają organizm, który i tak wydala duże ilości potu, a z nim tak cenne składniki mineralne. Niewłaściwe są też wszelkie słodkie napoje i te energetyzujące, gdyż posiadają duże ilości cukru, które są niepożądane zwłaszcza w upały.

Co pić w upalne dni?

Należy pić niegazowaną wodę mineralną, wysokomineralizowaną, zawierającą dużo składników mineralnych. W upały trzeba pić niezależnie od pragnienia, kiedy je odczuwamy, nasz organizm może już być odwodniony.

Zamiast kawy z kofeiną latem można pić zieloną kawę – to zwykła kawa, która nie została poddana procesowi palenia. Ma ona właściwości antyoksydacyjne, a jej spożywanie pomaga w wolniejszym odkładaniu się cukru w organizmie, dzięki temu, zamiast spalać cukier, spalamy tłuszcz i poprawiamy swój metabolizm.

Można też pić Yerba mate, która zawiera dużą ilość niezbędnych składników wydalanych przez organizm latem. Przyrządzana jest w specjalnym naczyniu i pita rurką zwaną bombillą.

Woda jest najbardziej neutralna i naturalna dla naszego organizmu i jako jedyny „napój” nie ma górnego limitu spożycia. Bezpieczna dla organizmu ilość jest uzależniona od możliwości naszych nerek, które wydalają nadmiar wody z organizmu w postaci moczu. Szczególnie w upały trzeba pamiętać o nawadnianiu organizmu, ale także przez cały rok należy kontynuować zdrowe nawyki żywieniowe.