Rodzaje mąk i ich zastosowanie w kuchni
... przez konkretny numer, zdarza się, że nie wiemy, po który sięgnąć i co on w ogóle oznacza. Jakie mamy rodzaje mąki i co określa typ mąki? Odpowiedź na te pytania znajdziecie w przygotowanym przez nas poradniku. ... biała, jak i żytnia biała. Oba ...