
Jajeczne dylematy - czyli świąteczny cholesterol! List do Dietetyka
... idealny produkt pochodzenia zwierzęcego. Wynika to z budowy białka jaja, które zawiera najbardziej optymalny skład aminokwasów egzogennych (budulca protein). Dzięki temu jajo kurze pozostaje dobrym ... kwestia złego cholesterolu. Żółtko zawiera ...