Jak i gdzie przechowywać warzywa i owoce? Zła temperatura może je popsuć

Warzywa i owoce są bogactwem witamin. Aby ich nie utracić, a jednocześnie zachować smak i aromat, istotne jest prawidłowe przechowywanie.

Warzywa i owoce są bogactwem witamin. Aby ich nie utracić, a jednocześnie zachować smak i aromat, istotne jest prawidłowe przechowywanie.

Które owoce można włożyć do lodówki, a które pozostawić w temperaturze pokojowej? W lodówce nie powinniśmy trzymać przede wszystkim owoców egzotycznych, takich jak: awokado, banany czy ananasy. Przechowywanie w zimnie może zabić ich smak, a nawet przyspieszyć psucie. Lodówka nie sprzyja również ziemniakom, cebuli, ogórkom i pomidorom.

W niższej temperaturze możemy przechowywać jabłka, gruszki, kapustę, rzodkiewki, truskawki, maliny.

Aby zapobiec zbyt szybkiemu dojrzewaniu, a tym samym zbyt szybkiemu psuciu się zielonych warzyw, takich jak sałata, brokuły czy ogórki, nie należy przechowywać ich razem z produktami wydzielającymi etylen. Do tej grupy należą m.in. papryka, banany, jabłka, gruszki czy pomidory.

Źródło: Newseria Lifestyle

Źródło zdjęć: Shutterstock

Podziel się:

Przeczytaj także:

Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Kafeteria.tv:

Co zużywa najwięcej PRĄDU W DOMU? Polacy nie mają pojęcia DIETA Z PUDEŁKA pułapką dla pragnących schudnąć. Łatwo o efekt jojo Większość osób nieprawidłowo ćwiczy brzuch. Jak zwiększyć efektywność "BRZUSZKÓW"? Zapomniana metoda wraca do łask. Wszystko o leczeniu PIJAWKAMI Domowe sposoby na BÓL ZĘBA. Wystarczy zajrzeć do kuchni Niskokaloryczne, detoksykujące i bogate w substancje odżywcze. Wszystko o popularnych sałatach Dziecko wystawiło głodne psy na życiową próbę. Wszystko przez HERBATNIKA 25 najbardziej uzależniających produktów spożywczych Niezwykłe włosy mieszkanki Indii Kompromitujące odpowiedzi Polaków. Oni na pewno nie zdaliby MATURY z polskiego Siedmioletnia dziewczynka z Surinamu uczy polskie dzieci tolerancji Tradycyjne suplementy to przeszłość. Nowa receptura działa już po kilku minutach Rozmiar ma znaczenie? Ten mężczyzna od lat boryka się ze swoją przypadłością Jak prawidłowo wywieszać flagę narodową? Oto podstawowe zasady Niezwykłe właściwości OCTU JABŁKOWEGO. Zapomniana broń w walce ze zbędnymi kilogramami Mocne słowa kobiet. Odważyły się pokazać twarze i przyznać, jak potraktowali je mężczyźni Nie jedz ich jeszcze przez PONAD MIESIĄC! NOWALIJKI mogą szkodzić zdrowiu Tak powstaje popularny "eliksir młodości". Sekret drogocennego olejku arganowego Seks bez tajemnic. Jak wygląda życie intymne na emeryturze? Chirurgiczny sposób na MŁODY WYGLĄD? Lekarze ostrzegają przed zagrożeniem dla GAŁEK OCZNYCH Mistrzowie kuchni gotowali dla kilkudziesięciu nieznajomych! Zajęcia z EWĄ CHODAKOWSKĄ zamiast lekcji WF-u To nie był zwykły pierwszy taniec. Panna młoda aż zdjęła buty Jak łatwo ZATRUĆ SIĘ we własnej kuchni? Najczęściej popełniane błędy