![](http://m.kafeteria.pl/parmenskka-6fe59ea9ae87a4ae18b52,312,208,1,0.jpg)
Szynka parmeńska i jej tajemnice
... gdzie obsychają i dojrzewają nawet 12 miesięcy. Czasem opukuje się je młotkiem z drewna aby nadać im odpowiedni kształt. Na każdym etapie produkcji szynka jest poddawana szczegółowym kontrolom. Co ważne ... grubość kartki papieru– jest to więc ...