Od kiedy dzieci mogą pić kakao?

Smak i aromat świeżo przygotowanego kakao nierozerwalnie
kojarzy się z dzieciństwem. Zanim wprowadzisz ten smaczny napój do menu swojego
dziecka zastanów się, gdyż to bardzo silny alergen. Od kiedy dzieci mogą pić
kakao?

Małe dzieci

Kakao jest silnym alergenem i może uczulać, dlatego nie
powinno być podawane dzieciom poniżej pierwszego roku życia. Podobnie jest z
krowim mlekiem, na którego bazie przygotowuje się napój kakaowy. Bez obaw.
Jeśli twoja pociecha nie toleruje mleka krowiego, do przygotowania kakao możesz
użyć mleka modyfikowanego. Poza tym, w wielu marketach można nabyć kakao w
kartonikach przeznaczone dla małych dzieci. Niezależnie od rodzaju napoju
wprowadzaj kakao do jadłospisu dziecka stopniowo. Za pierwszym razem podaj mu
kilka łyków napoju. Jeśli po kilku dniach nie wystąpi reakcja alergiczna,
możesz zwiększać porcje.

Przepis na kakao

Jak przygotować kakao? To proste! Wystarczą:

• dwie płaskie łyżeczki kakao, 
• dwie płaskie łyżeczki cukru
• ¾ szklanki przegotowanego mleka.

Kakao i cukier wsyp do szklanki lub kubeczka i zalej
wrzątkiem do wysokości ¼ naczynia. Dokładnie wymieszaj. Do powstałej mieszanki
wlej ciepłe mleko. Zamieszaj. Możesz ozdobić górę bitą śmietaną i umieścić
słomkę do picia (dzieci je uwielbiają). Gotowe!