Co dobrego na śniadanko?
URSZULA ROGALSKA • dawno temuŚniadanie– najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Bywają dni, że pomysły ci się już kończą. A może twoje dziecko domaga się czegoś innego na śniadanko niż płatki czy kanapki. Poniżej przepisy na proste ale inne niż na co dzień śniadanie.
Owsianka Exlusive
Potrzebne będą:
½ litra mleka
8 łyżek płatków owsianych
3 łyżki wiórków kokosowych
2 czubate łyżeczki budyniu waniliowego
1 paczuszka cukru waniliowego
cukier - indywidualnie według potrzeb
Przygotowanie:
Trochę mleka odlać i rozrobić w nim budyń. Resztę mleka z cukrem podgotować. Zanim zacznie się gotować dodać płatki owsiane z wiórkami. Po ok. 1 minucie dodać resztę mleka z budyniem.
Źródło: wielkiezarcie.com
Pancakes wg Wkn
Potrzebne będą:
2,5 szkl. mąki pszennej
1,5 szkl. mleka
0,5 szkl. kwaśnej śmietany
4 jajka
4 łyżki masła
4 płaskie łyżki cukru
½ łyżeczki soli
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 płaska łyżeczka sody oczyszczanej
Przygotowanie:
Masło roztopić na patelni i przestudzić.
Pozostałe składniki zmiksować. Dodać stopione masło. Ciasto powinno być gęściejsze niż na naleśniki, czyli powinno mieć konsystencję raczej gęstej śmietany, a wlewane chochelką na patelnię lekko się rozpływać na boki.
Proponuję smażyć na jasnobrązowo nie za duże placuszki na średnio rozgrzanej teflonowej patelni bez tłuszczu.
Bardzo dobrze smakują z miodem, choć nie zaszkodzi udać się do sklepu po syrop klonowy.
Źródło: wielkiezarcie.pl
Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy
Pokaż wszystkie komentarze