Roladki mięsne
... z nadmiaru tłuszczu (najlepiej papierowym ręcznikiem) i odstawiamy do ostygnięcia. Cielęcinę rozbijamy na bardzo cienkie płaty. Następnie każdy płat smarujemy z jednej strony musztardą. Na tę samą ... w środku. Płaty mięsa zwijamy wraz z serem, ...