Co przegryźć, kiedy się odchudzasz?

Wiele osób odchudzając się narzeka na pojawiające się uczucie głodu. Nie bardzo wtedy wiadomo po co sięgnąć, żeby nie spowodować przybrania na wadze. Inny częsty problem to przyzwyczajenie do podjadania. Mimo braku odczuwania głodu ma się wtedy nieodpartą ochotę, by sięgnąć po coś do jedzenia. W obu tych sytuacjach można sobie poradzić kilkoma prostymi sposobami.

• To, że się odchudzasz nie oznacza, że musisz głodować. Po prostu zastąp dotychczasowe przegryzki innymi bardziej wartościowymi. Najbardziej polecam surowe warzywa: jak marchewka, selery, papryka. Są źródłem drogocennych witamin i składników mineralnych.

• Idziesz na imprezę, a może urządzasz? Wszędzie stoją miski z chipsami i paluszkami, a Ty się przecież odchudzasz! Zastąp te tradycyjne przegryzki zdrowszymi orzechami. Dzięki temu dostarczysz swojemu organizmowi drogocennych minerałów i zadbasz o zdrowie. Orzechy przydadzą się też w trakcie intensywnego wysiłku umysłowego (sesja, egzaminy) i w sytuacjach stresowych. Uważaj jednak żeby nie przesadzić. Ze względu na wysoką zawartość tłuszczy i cukrów orzechy są wysokokaloryczne.

• Problem z uczuciem głodu? Nie sięgaj wtedy po słodycze czy owoce, bo zawierają one głównie cukry proste. Cukry proste powodują szybki wzrost energii, która natychmiast jest zużywana przez organizm a głód wraca ze zdwojoną siłą. Aby „oszukać” żołądek sięgaj raczej po produkty o wysokiej zawartości błonnika, który działa jak wypełniacz zaspokajając na długo uczucie głodu. Dobrym źródłem błonnika są wszystkie warzywa (pamiętaj by spożywać je z dodatkiem tłuszczu, który umożliwia wchłanianie się witamin tłuszczorozpuszczalnych), jabłka, produkty zbożowe z mąki o grubym przemiale.

• Coś słodkiego…. Masz ochotę na coś słodkiego? Cukierka? Lepiej zastąp je suszonymi owocami. Rodzynki, suszone morele, suszone śliwki, daktyle. Bogactwo produktów tego rodzaju na rynku jest ogromne. Ich przewaga nad słodyczami jest taka, że nie dostarczają tylko kalorii, ale są również źródłem witamin. Dobra wiadomość dla miłośniczek czekolady – w diecie odchudzającej dozwolona jest gorzka czekolada (byle z umiarem). Boisz się, by nie przytyć od słodkości? Pamiętaj by suszone owoce czy czekoladę spożywać zawsze po posiłku nigdy oddzielnie.

Życzę powodzenia wszystkim odchudzającym się.