Siemię lniane

Len to niezwykła roślina, którą kojarzymy zazwyczaj z przewiewnymi ubraniami, idealnie nadającymi się do noszenia w upalne dni. Jednak nie tylko przemysł odzieżowy wykorzystuje len w procesie produkcji. Okazuje się bowiem, że jest on stosowany w procesie produkcji papieru, kosmetyków, produktów żywnościowych, a także leków. Przeczytaj poniższy artykuł i dowiedz się, jakie tajemnice kryją ziarna omawianej rośliny.

Właściwości siemienia lnianego

Siemię lniane ma postać niewielkich płaskich nasion o owalnym kształcie. Posiada lekko brązową barwę, która nabiera wyrazistości po uprażeniu albo zalaniu wodą. Należy jeszcze raz podkreślić, że wykonuje się z nich olej z siemienia lnianego, dlatego też główną cechą charakterystyczną omawianej rośliny jest znaczna zawartość tłuszczu. Poza tym posiada spore pokłady błonnika i białek. Działanie siemienia lnianego jest skuteczne, ponieważ stanowi bogate źródło wielu witamin i soli mineralnych, wśród których wymienić należy witaminy z grupy B, żelazo, cynk, a także wypłukiwany przez kawę i picie alkoholu – magnez.

Do najbardziej znanych właściwości ziaren siemienia (co jest powodem wykorzystywania ich w medycynie naturalnej) należą te, które  łagodząco i udrożniająco wpływają na układ pokarmowy. To właśnie znaczna ilość błonnika i tłuszczy powoduje, że posiłki są przez nas trawione szybciej i sprawniej bez bolesnych zaparć i wzdęć. Poza tym nie trzeba obawiać się oleistości tego produktu spożywczego, ponieważ jego jedzenie obniża poziom złego cholesterolu we krwi i zapobiega miażdżycy. Siemię lniane mielone jest środkiem zapobiegającym nadkwasocie i stanowi naturalną ochronę przed szkodliwym działaniem dostarczanych do układu pokarmowego produktów. Te niepozorne ziarna posiadają również działanie łagodzące i ochronne, co wykorzystywane jest zwłaszcza w przemyśle farmaceutycznym i kosmetycznym. Nie jest to jednak koniec listy właściwości siemienia lnianego. Jeżeli jeszcze nie przekonałeś się do jego spożywania, musisz wiedzieć, że pomoże ono pokonać ci wszelkiego rodzaju infekcje i zapalenia. Poznawszy główne właściwości, warto dowiedzieć się, jakie jest zastosowanie siemienia lnianego.

Zastosowanie siemienia lnianego

Ziarna, kiełki i olej pozyskiwany z siemienia lnianego są niezwykle korzystnymi dla zdrowia produktami. Można je wykorzystywać w różny sposób. Po pierwsze jedzenie prażonych lub surowych ziaren pomoże nam pokonać niemal wszystkie problemy żołądkowe, a na pewno złagodzi towarzyszący im ból. Podobne działanie ma napar z siemienia lnianego, który także dzięki zawartym w nasionach przeciwutleniaczom opóźnia proces starzenia się skóry. Stąd też produkt ten dodawany jest do kremów przeciwzmarszczkowych i kosmetyków przeznaczonych do pielęgnacji skóry suchej i trądzikowej. Zawarty w nim cynk sprawia, że łatwiej i szybciej goją się podrażnienia i owrzodzenia skóry, dlatego też jest niezastąpionym dodatkiem wielu leczniczych maści. Dodanie siemienia lnianego do kosmetyków wzbogaca je o witaminę E określaną mianem eliksiru młodości, a występowanie go w składnie balsamów, zapewnia nam miękką i gładką skórę przez długi czas. Omawiane ziarna powinny być także dobrze znane osobom z wypadającymi włosami. Używanie do mycia głowy szamponu z siemieniem powoduje, że ogranicza się ich łamliwość, a tym samym wypadanie.