Probiotyki dla dzieci

Czy wiesz, co to są probiotyki? Jeszcze kilka lat temu wiedza na temat probiotyków była znikoma. Obecnie jednak sytuacja ta powoli się zmienia. Probiotyki to produkty, w których skład wchodzą mikroorganizmy (głównie bakterie Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium oraz Saccharomyces) wzmacniające układ odpornościowy, korzystnie wpływające na stan zdrowia i samopoczucie. Dzięki dostarczaniu probiotyków do organizmu dzieci, maluchy rzadziej chorują. Probiotyki znajdują się w mleku matki i w niektórych mlekach modyfikowanych.

Wpływ probiotyków na zdrowieProbiotyki to część żywności, której przypisuje się zdrowotne działanie. W przewodzie pokarmowym człowieka znajduje się około 500 różnych gatunków bakterii i nie wszystkie są szkodliwe. Probiotyki polecane są szczególnie osobom, które przeszły leczenie antybiotykami, a ich organizm jest osłabiony. Jak wiadomo, antybiotyki zabijają wszystkie bakterie w organizmie, łącznie z tymi dobrymi. Naruszenie naturalnej flory bakteryjnej naraża organizm na dodatkowe dolegliwości, choćby zakażenia grzybicze. Mikroorganizmy probiotyczne likwidują infekcje oraz problemy jelitowe.
Mikroorganizmy probiotyczne przedostają się do jelit i mogą w nich przetrwać do kilku dni. Przez ten czas można zaobserwować ich korzystny wpływ na organizm. Dzieci kobiet, które w ciąży przyjmowały probiotyki rzadziej chorują na alergię. Regularnie przyjmowane probiotyki zmniejszają objawy uczulenia u osób, które na alergię już chorują. Kobiety, których waga po ciąży znacznie przekracza normalną, pragnące odzyskać figurę, powinny sięgnąć po probiotyki. Zdrowe bakterie pozwalają pozbyć się nadmiaru tłuszczyku.

Probiotyki L. acidophilus zmniejszają biegunkę u dzieci (pod warunkiem, że przyczyną biegunki nie jest kuracja antybiotykowa). Poza tym probiotyki łagodzą kolkę u niemowląt. Pomagają również utrzymać kwaśne środowisko w przewodzie pokarmowym. Kwaśne środowisko nie jest sprzyjające dla wirusów i bakterii, w związku z czym zostają one zniszczone. Za prawidłową pracę układu pokarmowego odpowiadają probiotyki i prebiotyki. Prebiotyki nie są mikroorganizmami, a jedynie substancjami stymulującymi.

Probiotyki w jedzeniu

Probiotyki znajdują się w jogurtach, kefirach, maślankach, fermentowanych napojach mlecznych. Jeżeli do organizmu dostarczymy odpowiednią ilość probiotyków, układ odpornościowy łatwiej sobie poradzi z chorobotwórczymi bakteriami oraz wirusami. Probiotyki potrzebne dzieciom znajdują się w mleku matki. Dlatego też dzieci karmione piersią mają lepszą odporność niż dzieci karmione butelką. Czy to znaczy, że maluchy karmione sztucznie nie mają możliwości dostać probiotyków? Naturalnie, że nie. Obecnie probiotyki dodawane są do niektórych rodzajów mleka modyfikowanego. Niemniej jednak, nie wiadomo, czy ta metoda skutkuje.

Noworodki tuż po przyjściu na świat nie posiadają bakterii w jelitach, rodzą się bez nich. Po pewnym czasie w jelitach rozwijają się korzystne dla zdrowia bakterie. Zazwyczaj dzieci, które przyszły na świat na skutek porodu naturalnego mają więcej zdrowych bakterii w organizmie.