![](http://m.kafeteria.pl/b348aebc16296e84f87b3831-4f82db0,312,208,1,0.jpg)
Wzmacniacze smaku w żywności przetworzonej
... Dodatki do żywności odgrywają ogromną rolę przy zabezpieczeniu świeżości, smakowitości, wyglądu żywności przetworzonej. Do tej grupy należą substancje z symbolem E, a najbardziej popularny to glutaminian sodu (E 621), który występuje w wielu ...