
Bo precyzja w kuchni jest bardzo ważna
... Znalezienie idealnych proporcji w kwestii przygotowywania potraw (zwłaszcza tych serwowanych gościom) jest niezmiernie ważna. Nie możemy tu polegać na intuicji, która czasem bywa bardzo złudna. W uzyskaniu precyzji pomoże miarka. Jaka? ...