Szczypta czy łyżka, czyli których przypraw lepiej nie używać w nadmiarze
Nie wyobrażamy sobie bez nich dobrego gulaszu, aromatycznej szarlotki, a nawet klasycznej jajecznicy. Zestaw składający się m.in. z pieprzu, soli, papryki czy cynamonu pojawia się w wielu polskich kuchniach. I nic dziwnego, bo to właśnie te przyprawy dodają potrawom oraz deserom charakteru. To ich zapach kojarzy nam się z ulubionymi smakami. Warto jednak pamiętać, że nie każdą przyprawę da się spożywać bez umiaru. Nadmiar może negatywnie odbić się na naszym samopoczuciu.