Rodzaje i gatunki żółtego sera – który z nich wybrać?
... . Edam to prasowany półtwardy ser żółty, produkowany z krowiego mleka półtłustego. Charakteryzuje się jednolitą, gładką konsystencją koloru dojrzałej pszenicy i lekko kwaskowym smakiem. Ser Edam nazywany ... w Polsce także Edamskim, powstał w ...