Cassia

... ze zdrowotnych właściwości, bo jest to jedna z najważniejszych przypraw chińskiej kuchni. Odkryto, że na plantacjach w Chinach pryskany bywa niebezpiecznym, rakotwórczym pestycydem. Cynamon Cassia z Chin ...

... jakich potraw dodawać cynamon? Przyprawę tą cechuje korzenny, dość słodki smak. Jego najpopularniejsze odmiany to cynamon cejloński i Cassia. Dobrym pomysłem jest więc dodawanie go do ciast, deserów ...