Risotto - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 1-2 torebki ryżu dlugozianistego,
- 15-20 dkg pieczarek,
- 15 dkg boczku,
- 15 dkg żółtego startego sera,
- 1 cebula,v- zmiażdzony ząbek czosnku,
- 1/2 puszki zielonego groszku,
- bulion,
- sól, pieprz.

Jak przyrządzić?

Ryż ugotwać w bulionie.Boczek pokroić w kostkę, zrumienić w rondlu, dodaćposiekaną cebulę i czosnek, smażyć 2-3 min., mieszając. Przełożyć na talerzyk.Pieczaki podsmażyć na maśle na "złoty kolor" :-), lekko posolić. Przełożyć na talerzyk.W rondlu rozgrzać łyżkę masła, wsypać ryż, dodać boczek z cebulą,pieczarki, groszek, wymieszać, doprawic pieprzem i jeśli trzeba solą,chwilę przesmażyć, mieszając.Na koniec dodać ser i wymieszać jeszcze raz.

Jak podawać?

Np. ze skrzydełkami z kurczaka i dowolną sałatką/surówką.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćprosty
Porcje4 porcje
Autordickw

Risotto: Podobne przepisy

Risotto: wypróbuj również

Risotto z warzywami

... możemy do niego dodawać, dają nam naprawdę duże pole do popisu na stworzenie istnej bomby witaminowej. Jak zrobić risotto? ... możemy do niego dodawać, dają nam naprawdę duże pole do popisu na stworzenie istnej bomby witaminowej. Jak zrobić ...

dawno temu

Risotto z pieczarkami

... jest przygotowanie nieco urozmaiconego risotta z pieczarkami. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się, w jaki sposób przyrządza się nie tylko tradycyjne risotto, lecz również jego udoskonaloną odmianę. ... jest przygotowanie nieco ...

dawno temu

Jak przyrządzić risotto dla dzieci?

... przepis na risotto. Obcobrzmiąca nazwa czyni to danie jeszcze bardziej atrakcyjnym w oczach dziecka. Jak przyrządzić risotto? ... przepis na risotto. Obcobrzmiąca nazwa czyni to danie jeszcze bardziej atrakcyjnym w oczach dziecka. Jak ...

dawno temu

Jak zrobić risotto z ziemniakami?

... Jeśli masz ochotę na szybkie danie z warzywami, to znalazłaś właśnie odpowiedni przepis. Risotto jest bardzo smaczne, a z tymi dodatkami także sycące i rozgrzewające, a zatem idealne na pogodę za oknem. Zielenina dodaje witamin, a kiełbaska ...

dawno temu

Risotto z papryką i jesiennymi grzybkami –pycha!

... Na pewno każdy z Was ma jakąś ulubioną potrawę, której jest wierny od lat, lub z zamiłowania do niej stosuje ją w stu różnych wersjach. Taką potrawą dla mnie jest risotto, czyli kolejna propozycja posiłku, która swe korzenie ma we Włoszech. ... ...

dawno temu

Klasyczne risotto

... śródziemnomorska. Jedną z jej bardziej smacznych odmian stanowi kuchnia włoska. Nie najadaj się zatem przed świętami zbyt mocno i skuś się na przyrządzenie klasycznego risotto. Czytając poniższy artykuł, dowiesz się, czym ono jest i jakie są ...

dawno temu

Risotto w parmezanowej odsłonie

... nie tym samym, czym jest dziś. To parmezan nadaje delikatności i zarazem ostrości wszelkim potrawom, do których jest dodawany. Jest słynny nie tylko Europie, ale na całym świecie. Tym razem proponuję dodać ser do innej typowej włoskiej potrawy, ...

dawno temu

Potrawy włoskie

... składzie pyszny ser parmezan, który topiąc się na nich pod wpływem wysokiej temperatury w piekarniku tworzy smak, któremu nie sposób się oprzeć. Do takich właśnie kulinarnych propozycji, które łączą wszystkie wymienione wyżej składniki należą ...

dawno temu

Co można zrobić z mrożonek? - czyli dania na szybko

... , pieprzem i ziołami prowansalskimi i gotujemy jeszcze 2 minuty.   Risotto warzywne  1½l bulionu warzywnego,500g mrożonki warzywnej,200g ryżu do risotto,100g pieczarek,sól, pieprz, oreganooliwa z oliwek   Ryż ...

dawno temu

Przepis na zupę wprost ze słonecznej Italii!

... Chyba nie ma takiej osoby, która nie próbowałaby kuchni włoskiej. Pizza, lazania, spaghetti, risotto – te najbardziej charakterystyczne włoskie potrawy przyjęły się w Polsce bez szemrania. Co więcej ... potrawa mączna lub zupa i w końcu danie ...

dawno temu

Pizza czy mysz w miodzie? Nieznane przysmaki kuchni włoskiej

... Pizza, makarony i risotto to najpopularniejsze dania włoskiej kuchni. Starożytni Rzymianie jadali zupełnie inaczej niż dzisiejsi Włosi. Powód? Większość produktów, które królują na stołach dziś pojawiła się dopiero po odkryciu Ameryki przez ...

dawno temu

Orientalny kurczak na polskich talerzach!

... jest razem z cebulą i czosnkiem, gotowanym z dodatkiem wina (najlepiej białego wytrawnego), bądź też innego wytrawnego alkoholu. Aby risotto było jeszcze smaczniejsze, ryż po odparowaniu należy gotować ... gładką konsystencję. Risotto podawane ...

dawno temu

Potrawy z dyni

... w takie składniki mineralne, jak fosfor, żelazo, wapń czy magnez. Do tego jej wartość kaloryczna jest bardzo niska, bo w 100 g dyni znajduje się ok. 32 kcal. Jakiedania zdyni możemy przygotować? Risotto ...

dawno temu

Jakie afrodyzjaki znajdziesz we własnej w kuchni?

... . do sałatek, zup i duszonych warzyw. Żeń-szeń – dodaje energii i pobudza zmysły. Pasuje do warzywnych mieszanek np. risotto. Cynamon – o silnym aromacie i lekko piekącym w język smaku. Działa ...

dawno temu

Jak możesz wykorzystać mrożonki?

... większości mrożonych produktów w sałatce sprawi, że sporo straci ona na swoich walorach, więc aby cieszyć się pełnią smaku warto poświęcić chwilę dłużej na ugotowanie selera, czy pietruszki. Risotto ...

dawno temu

Jedzenie ze słoiczków czy gotowane?

... czy warzyw, żeby dziecko wyrabiało sobie nawyk gryzienia: ragout, risotto, cielęcina brzmią na tyle smakowicie, że mogą się na nie skusić nawet dorośli. Jedzenie tylko słoiczków nie jest zbyt ekonomiczne ...

dawno temu

Danie z tuńczykiem

... w żaroodpornym naczyniu z wcześniej ugotowanym makaronem i dokładnie mieszamy. Wierzch potrawy posypujemy parmezanem i tartą bułką. Risotto z tuńczykiem - można je wykonać łącząc rybę z cukinią i pomidorami ...

dawno temu

Czego unikać rozszerzając dietę dziecka?

... zęby mleczne i podrażniają żołądek. Odkryj nowe smaki Rozszerzaj dietę dziecka z głową. Zamiast kupować batoniki, których dziecko nigdy jeszcze nie jadło pomyśl o egzotycznym owocu. Przygotuj ciasto z dyni lub marchwi, risotto z warzywami. ...

dawno temu

Powiązane Tematy