Seropodobne

... powinien być dokładnie oznaczony, tak aby konsument miał jasność, że kupuje „sztuczny ser”. Niestety, zarówno w marketach, jak i niewielkich sklepikach, produkty seropodobne nie są zazwyczaj dokładnie ... Wprawdzie PIH wymaga, aby wyroby ...

... na to, że naukowcy oceniając i badając właściwości serów brali prawdopodobnie pod uwagę prawdziwe sery z dobrych gatunków (cheddar, szwajcarski) nie zaś wyroby seropodobne, które tak popularne są w Polsce ...