sól

Trzy składniki doskonale sprawdzą się w roli lekarstwa. Są w stanie poradzić sobie z popularnymi dolegliwościami, a o tym oczywiście już dawno temu wiedziały nasze babcie. Sól, pieprz i cytryna mogą być remedium na całe mnóstwo problemów. Przedstawiamy kilka z nich!

Sól to dla wielu z nas środek pozwalający poprawić i wzmocnić smak wielu potraw. Gdy spożywamy ją w umiarkowanych ilościach, nie tylko nie szkodzi, ale służy naszemu zdrowiu. Niedobór sodu (pierwiastka obecnego w soli) nie jest wskazany dla naszego organizmu, jest potrzebny dla prawidłowego skurczu mięśni, stymulacji nerwów a także dla prawidłowego funkcjonowania nadnerczy. Chlorek sodu zawarty w soli wspomaga produkcję kwasów trawiących białka oraz enzymów trawiących węglowodany.

Dieta DASH to dieta opracowana specjalnie w celu obniżenia ciśnienia. Wprowadzenie zasad tej diety pomoże uregulować ciśnienie, ale również obniżyć i ustabilizować wagę oraz zredukować poziom cholesterolu. Posłuchajcie naszej ekspertki, dietetyczki Anny Jelonek, jakie są zalety diety DASH.

Te zasady zdrowego odżywiania powinny być znane i stosowane przez każdego z nas. Co więc można jeść, a jakich produktów należy unikać?