Zioła i przyprawy w kuchni

... , jak i owocowych czy rybnych). Bez ich dodatku trudno sobie wyobrazić grzane wino lub piwo. Kminek Nasiona popularnej także w Polsce rośliny wykazują imponujące właściwości lecznicze. Już starożytni Grecy ...

MATERIAŁ PROMOCYJNY

Karp i slow food idą w parze!

... do przyrządzenia galarety lub zupy rybnej. Jeśli chcemy czegoś bardziej oryginalnego niż sam duszony karp, możemy dodać dowolne warzywa lub grzyby. Z karpiem dobrze komponuje się włoszczyzna, papryka ...

Kuchnia polska bez pszenicy? To możliwe!

... owoce (niektórzy producenci posypują je np. mąką orkiszową, żeby się nie sklejały). Ale gluten można znaleźć także w jogurtach i serkach, w wędlinach, konserwach mięsnych i rybnych, w lodach, musach ...