Jak zadbać o mikrobiom w jelitach?
Jaką rolę w organizmie pełni mikrobiom jelitowy?
Mikrobiom tworzony jest przez kultury bakterii mlekowych zasiedlające ludzkie jelita. Drobnoustroje te mają dobroczynny wpływ na nasze zdrowie – wspierają procesy trawienia, przyczyniają się do lepszego wchłaniania substancji odżywczych i oczyszczają jelita, a także chronią nas przed działaniem toksyn, alergenów i szkodliwych bakterii oraz wirusów, które wnikają do organizmu drogą pokarmową, wspomagając tym samym układ odpornościowy.
Lepsza kondycja jelit równa się lepszej kondycji całego organizmu, a to ma przełożenie na lepszą odporność.
Jak zadbać o mikrobiom?
Mikrobiom przewodu pokarmowego można uzupełniać i wspierać w sposób naturalny, wybierając odpowiednie produkty spożywcze. Bakterie fermentacji mlecznej znajdziemy w kefirach, naturalnych jogurtach, zsiadłym mleku i maślance oraz w kiszonej kapuście (także kimchi), kiszonych ogórkach oraz innych kiszonkach warzywnych i owocowych. Jedząc je, wprowadzamy do przewodu pokarmowego naturalne probiotyki.
Wsparciem dla mikrobiomu będą też produkty prebiotyczne, czyli zawierające węglowodany złożone, które nie są rozkładane przez enzymy trawienne i stanowią źródło pożywienia dla bakterii probiotycznych. Są to kasze, makarony z mąki pełnoziarnistej, warzywa (brokuły, cebula, czosnek, ziemniaki, fasola, groch, bób i inne) oraz owoce (np. jagody, jabłka). Taka dieta korzystnie wpłynie na mikrobiom.
Co nie jest korzystne dla mikrobiomu?
Mikrobiom jelitowy nie lubi stresu, używek oraz nadmiaru cukru i wysokoprzetworzonego jedzenia. Jeśli chcemy, by nasz mikrobiom był w dobrej kondycji, ograniczmy je, a najlepiej w ogóle zrezygnujmy z używek i słodkich przekąsek, dosładzanych jogurtów i słodzonych napojów, w tym soków. Nauczmy się też radzić sobie ze stresem.
Czy suplementy diety z probiotykami są konieczne i kiedy je przyjmować?
Mikrobiom przewodu pokarmowego można uzupełniać za pomocą suplementów diety zawierających probiotyki, czyli żywe kultury dobroczynnych bakterii. Zasiedlają one jelita i tam podejmują swoją pracę.
Suplementacja probiotyków, wskazana jest po antybiotykoterapii, po przewlekłej lub intensywnej biegunce. Warto też stosować suplementację probiotykami, takimi jak np. Estabiom, u noworodków, które przyszły na świat poprzez cesarskie cięcie, a także kobiet w ciąży. W innych przypadkach nie ma konieczności suplementacji probiotyków, zazwyczaj wystarczy przestrzegać zasad właściwej diety.
Można jednak przyjmować probiotyki profilaktycznie, na przykład w podróży związanej ze zmianą klimatu. Będzie to stanowiło wsparcie dla flory bakteryjnej jelit i dla funkcjonowania przewodu pokarmowego.
