Po czym poznać świeżość jajek?

REDAKCJA • dawno temu

Ważne, by białko przylegało do żółtka.

Jajka to niewątpliwie element polskiej tradycji. Bez nich trudno wyobrazić sobie święta Wielkanocne. W Wielką Sobotę nie może ich zabraknąć w koszyczku wielkanocnym, a w niedzielny poranek spożywamy je, dzieląc się z najbliższymi. Jajka możemy przygotować na wiele sposobów: faszerowane, podane z żurkiem czy w sałatce.

Jedno jajko ma zaledwie 75 kcal i pokrywa 25 proc. naszego zapotrzebowania na białko. Jest też bogate w wiele witamin, m.in. A, D, E, K, B1, B2 oraz kwas foliowy, fosfor, cynk czy żelazo. Zawiera luteinę poprawiającą wzrok oraz lecytynę, która wspomaga pamięć.

Dietetyk Anna Jelonek wyjaśniła w "Dzień Dobry TVN", po czym poznać świeżość jajek.

Oceń jakość naszego artykułu: Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Najnowsze

Podziel się:

Przeczytaj także:

Jajka faszerowaneJajkaSkorupki jajekświeżość jajekWielkanoc

Ukryj komentarze

Autor:

Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Styl życia:

Letnia podróż dookoła świata – sukienka Aftershock Czy macierzyństwo jest istotą kobiecości? Słuchawki nauszne Streetwear zadomawia się w jesiennych kolekcjach Poczuj na sobie dzikość dżungli! Cień ojca Kobiety a sport, czyli coś o mierzwie:) Sypialnia w stylu japandi – jak ją zaaranżować?MATERIAŁ PROMOCYJNY Pokaz kolekcji Makalu wiosna - lato 2010 Wydarzenie: X Gala Moda&Styl Wybierz najpiękniejszą kreację oscarowej gali! Zazdrość może stać się motywacją do zmiany nastawienia do świata

Popularne w tym tygodniu:

Zegarki damskie sportowe – połączenie funkcjonalności i styluMATERIAŁ PROMOCYJNY