Jesień z owocami i warzywami
BARBARA MARCYSIAK • dawno temuCoraz gorzej się odżywiamy. Najczęściej zjadamy coś na szybko, o różnych porach dnia, niejednokrotnie późnym wieczorem. Zdarza się, że głównym posiłkiem dnia są fast foody. Nieodpowiednia dieta w połączeniu ze stresem, przemęczeniem i zanieczyszczeniem środowiska źle wpływa na samopoczucie. Dlatego bardzo ważne jest, aby dostarczać organizmowi porcję witamin i minerałów poprzez codzienne komponowanie 5 różnorodnych zestawów warzyw i owoców.
Jak przekonać się do codziennego zjadania warzyw i owoców?
aby twoje menu było atrakcyjne, postaraj się urozmaicić je różnymi sałatkami i surówkami. Dobrze by było, żeby każdego dnia była to inna przystawka. Może to być np.: sałatka lub galaretka owocowa, pieczone jabłka z cynamonem, banan zapiekany w karmelu czy melon z szynką parmeńską. Przygotowując sałatki, wykorzystuj różne warzywa, aby zapewnić sobie jak najwięcej witamin i minerałów.jeżeli lubisz mieć wszystko zaplanowane, ułóż sobie jadłospis na cały tydzień i umieść go w widocznym miejscu, aby pamiętać o podjętym postanowieniu dotyczącym zdrowego odżywiania. odkrywaj nowe smaki poprzez kosztowanie nieznanych dotąd owoców i warzyw. Poznając je być może stwierdzisz, że jedzenie nie jest nudne.dbaj o to, aby codziennie mieć w domu świeże, suszone lub mrożone owoce i warzywa oraz soki. Skorzysta na tym cała twoja rodzina. Oglądając film, możesz sięgnąć po suszone jabłka lub banany zamiast kalorycznych chipsów, a popić je pożywnym sokiem, a nie gazowanym napojem.zaskocz swoich gości owocowo- warzywnymi koreczkami, deserami lub innymi przekąskami, wypierając ze stołu tradycyjne dania.urządzając babskie wieczory, oprócz spożywania bomb witaminowych, możesz zaserwować koleżankom owocowe lub warzywne maseczki, które poprawią wygląd waszej cery.wypijaj codziennie przynajmniej jedną szklankę soku dziennie. Możesz kupić gotowe soki albo przygotować je sama. Będziesz miała wtedy pewność, że jest to prawdziwy sok ze świeżych produktów.
Stosując właściwą dietę, zapewniasz nie tylko sobie, ale i całej swojej rodzinie zdrowie i dobre samopoczucie. Jest to bardzo istotne w przypadku małych dzieci, gdyż ich nawyki żywieniowe kształtują się już od najmłodszych lat i to od nas zależy, jak będzie odżywiało się nasze dziecko. Są jednak dzieci, które trudno przekonać do jedzenia warzyw i owoców. Oto kilka rad, jak to zmienić:
zachęć dziecko do jedzenia, opierając się na jakimś autorytecie, który lubi warzywa i owoce np. tata, babcia, postać z kreskówki. Może to być bohater z książki lub filmu, który akurat je jabłko. Czasem pomocne mogą być reklamy, w czasie których dzieci zachwycają się smakiem soku.wykorzystuj warzywa i owoce do zabawy, pamiętając o tym, aby były różnorodne. Możesz stworzyć z dzieckiem jakąś piramidę lub wspólnie przygotować owocową sałatkę, koktajl albo opowiedzieć mu zabawną historyjkę związaną np. z jakimś warzywem.staraj się podawać do obiadu różne surówki i soki, dając dziecku możliwość wyboru smaku.dając dziecku owoce, krój je lub przecieraj, gdyż będzie mu je łatwiej zjeść.jeżeli dziecko nie lubi marchewki, staraj się podawać ją np. w postaci soku marchwiowo- owocowego.nazywaj owoce i warzywa ich właściwymi nazwami bez uogólniania, gdyż nazywając pomidora, którego dziecko nie lubi warzywem, zniechęcisz je do jedzenia również innych warzyw.pakuj dziecku do szkoły jakiś owoc, warzywo do kanapki i soczek. W grupie rówieśników dzieci mają lepszy apetyt i jest szansa, że zje to, co zapakujesz do tornistra.
Pamiętaj, 5 porcji warzyw i owoców dziennie korzystnie wpłynie na twoje zdrowie.
Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy
Pokaż wszystkie komentarze