Nazwa żeń-szeń pochodzi od starożytnych chińskich słów jen shen (człowiek korzeń), ze względu na specyficzny kształt korzenia, który przypomina ludzką sylwetkę.
Żeń-szeń był ceniony w lecznictwie chińskim już ponad 4 000 lat temu! Do Europy zawitał w XVI w, a w XIX w jego wartość osiemnastokrotnie przekraczała wartość złota! Stosowany na dworach największych królów i władców pomagał im utrzymać dobrą kondycję oraz zachować energię i witalność. Wiedzę o nim chroniły w Chinach kolejne cesarskie dynastie do tego stopnia, że jeden z chińskich władców utrzymywał 10-tysięczną armię, która strzegła terenów uprawy. Za kradzież groziła kara śmierci.
Dlaczego warto korzystać z jego dobrodziejstwa?
obniża poziom cholesterolu,zwiększa odporność organizmu, również odporność na stres,wzmacnia witalność,powoduje wzrost energii,powoduje wzrost wydolności organizmu w trakcie wysiłku fizycznego i umysłowego, wpływa na zachowanie sprawności fizycznej i umysłowej,poprawia samopoczucie,odmładza skórę, zapobiega łysieniu i wypadaniu włosów.
Wzmacniająca papka z żeń–szenia
15 g drobno posiekanych korzeni zalej 1 litrem zimnej wody. Gotuj 3 minuty. Przefiltruj. 1-2 łyżeczki dziennie dodawaj do surówek lub do sosów spaghetti.
Energetyzujące wino z żeń–szeniem
Świeży korzeń żeń–szenia zalej butelką ryżowego wina. Odstaw na miesiąc. Nie wyjmuj korzenia. Pij szklankę napoju dziennie. Korzeń możesz użyć ponownie. Gdy wypijesz wino, zalej go ponownie i pozostaw na miesiąc.
Żeń-szeń odgrywa istotną rolę w regenerowaniu naszej energii. Zawiera pobudzające eleuterozydy. Poprawiają pamięć i wspomagają pracę mózgu, zwane są dopalaczami mózgu. W chwilach zmęczenia warto zażywać po jednej kapsułce z żeń-szeniem dziennie lub rozpuszczać musujący preparat z żeń - szeniem w szklance wody.
Źródło: Aleksandra Molędowska, Kuźnia PR, Plusssz Żeń-szeń; poradnik Wróżka
