Składniki:
2-3 filety z pangi lub dorsza. Sos: papryka, cebula, 350 g śmietany, 1 szkl. wody, 1,5 kostki rosołowej, olej, natka pietruszki.
Jak przyrządzić?
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju, dodać pokrojoną w kostkę paprykę i 2 min dusić. Następnie dodać rozpuszczoną w 1 szkl. wody kostkę rosołową, śmietanę i zagotować. Rybę mrożonąpokroić w 2-3-cm paski, włożyć do nacznia żaroodpornego, zalać gorącym sosem i wstawić na 40 min do piekarnika. Po wyjęciu posypać posiekaną natką pietruszki. Rewelacja.
Kategoria dania | Dania rybne |
---|---|
Autor | ala-z |