Wodorosty

Wodorosty morskie

... Istnieje wiele osób bardzo sceptycznie podchodzących do kwestii spożywania wodorostów, zadających pytanie „jak można jeść trawę morską”? Jak się jednak okazuje na korzyść dodawania tego rodzaju ... wykorzystuje się je najczęściej i dlaczego ...

dawno temu

Morskie skarby na twoim talerzu

... Obecnie spożywa się ponad 100 gatunków wodorostów. Są cenione nie tylko za wartości odżywcze i smakowe ale również za niski stopień przetworzenia. Należą do najbezpieczniejszej żywności ponieważ nie wyodrębniono do tej pory trujących gatunków. ...

dawno temu

Zdrowy uśmiech dzięki wodorostom?

... . Jeżeli jest go dużo, nasze zęby są mniej narażone na pęknięcia i w efekcie – na powstawanie przebarwień. Warto wiedzieć, że mało jeszcze popularne w polskiej kuchni wodorosty stanowią źródło ... wielu składników odżywczych. Na szczególną uwagę ...

dawno temu

Odchudzasz się? Zjedz sushi!

... Surowa ryba, marynowana japońska rzodkiew i imbir, sezam, chrzan wasabi oraz oczywiście specyficzny, kleisty ryż oraz wodorosty nori. Sprawdziliśmy, jakie wartości odżywcze mają najpopularniejsze składniki sushi. Przeczytaj, szczególnie gdy ...

dawno temu

Poznaj moc kosmetyków z bursztynem

... Glinka, błoto, wodorosty, sól morska – po raz kolejny zdaje się potwierdzać teza, że wody naszej planety, to prawdziwa skarbnica kosmetyków! Bogate w minerały, dobroczynne dla skóry składniki ...

dawno temu

Jak przyrządzić sushi?

... go na rozwiniętej macie z wodorostów, a na nim rybę, cienko pokrojone awokado, czy ogórek. Krawędzie wzdłuż wodorostów smarujemy wasabi. Na koniec rolujemy matę i kroimy na małe porcje. I gotowe! ...

dawno temu

Jak zrobić sushi?

... umiejętności. Wystarczy jedynie praktyka, a w serwowaniu tej przekąski będziemy coraz lepsi. Przygotuj: ryż do sushi, rybne nadzienie np. z łososia, sprasowane wodorosty do zawijania, matę bambusową ... np. awokado). Do octu sojowego dodaj ...

dawno temu

Syndrom chińskiej restauracji – mit czy fakt?

... właśnie z Azji, gdzie początkowo pozyskiwano go z wodorostów. Dziś używa się do tego bakterii, które powodując fermentację, tworzą ten dość powszechny, lecz budzący lęk w konsumentach „polepszacz”. Podejrzenia ... chińskiej restauracji wywołują ...

dawno temu

Dziwaczne smaki chipsów

... sobie takie doznania smakowe.Chipsy o smaku solonych wodorostów– takie pyszności tylko w JaponiiChipsy o smaku Margarity – prawie jak alkohol. W tym przypadku „prawie” też robi różnicę.Chipsy o smaku Chilli ...

dawno temu

Morskie cuda na talerzu

... uzależnionych od ich ubarwienia. Małże – świetnie smakują podawane z winem i warzywami takimi jak marchewka i pietruszka. Można je dusić i smażyć, trzeba jednak pamiętać o starannym umyciu ich z wodorostów ...

dawno temu

Zmywarka do ciała

... i odżywcze wodorosty. Mówiąc krótko - totalny wypas! Obawiam się jednak, że to luksus tylko dla najbogatszych. S fajnie byłoby sobie tak poleżeć... źródło: Damian, Gadżetomania ...

dawno temu

Co podawać do sake?

... jedynie przyprawy takie jak np. sos sojowy, czy wasabi. Roladki azjatyckie – sporządzone z cienkiego ciasta, kapusty chińskiej "pak choi" lub owijane wodorostami, które nadziewa się ryżem oraz drobno ... dopełniać aromatu sake. Taki duet to ...

dawno temu

Wartość odżywcza sushi

... której farsz zawija się w płaty wodorostów, oraz sushi nigiri, gdzie składniki formuje się dłonią, a następnie na nich kładzie wybrane dodatki. Ten japoński przysmak uznawany jest za niezwykle zdrowy ... okazjonalnie. Nienasycone kwasy ...

dawno temu

Co na opryszczkę?

... nie jest skuteczne.Wodorosty – naukowcy z Laboratorium Biologii Morza Uniwersytetu Kalifornijskiego w Berkeley stwierdzili, że ekstrakt z wodorostów skutecznie hamuje rozwój wirusa oraz zapobiega zarażeniu się nim. Źródło: J. Carper, Żywność – ...

dawno temu

Japońska kuchnia

... jest również w tamtejszej kulturze spożywanie wodorostów. Są one doskonałym składnikiem zup i sosów, a także duszonych warzyw. Działają przeciwzakrzepowo, obniżają poziom cholesterolu i pomagają oczyszczać organizm ...

dawno temu

Thalasso znaczy morze

... . Na ratunek przychodzą nam salony kosmetyczne, które oferują liczne zabiegi w ramach talasoterapii. Szczególnie godne uwagi są zabiegi związane z użyciem morskich wodorostów. Prawdziwym cudem są algi ...

dawno temu

Walka z wirusami. Co jeść?

... grejpfrutowy, śliwkowy, ananasowy, cytrynowy i pomarańczowy, brzoskwinie, grzyby shiitake, śliwki, maliny, mięta, szałwia, wodorosty, herbata, czerwone wino.
 Składniki pokarmowe o właściwościach ...

dawno temu

Wady i zalety kuchni japońskiej

... , że Japończycy, ze względu na niedostatek warzyw w dawnych czasach, zaadaptowali do celów kulinarnych glony i wodorosty bogate w jod. Ważną cechą kuchni japońskiej jest metoda przygotowywania ...

dawno temu

Powiązane Tematy