Składniki:
- 6 żółtek,
- 1 szkl. cukru,
- cukier waniliowy,
- 1 szkl. mleka,
- 1/2 szkl. spirytusu.
Jak przyrządzić?
Mleko zagotować i ostudzić.Żółtka, cukier i cukier waniliowy utrzeć do białości.Do utartych żółtek, dodawać powoli mleko(nie przestając ubijać). Następnie dodawać po trochę spirytusu - dalej mieszając. Przelać do szklanej butelki i odstawić na 4 dni.
Uwagi:
Ja zazwyczaj wykonuję to ręcznym lub elektrycznym mikserem.
Kategoria dania | Alkohole |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudność | prosty |
Autor | mandarynka |