Soja na zdrowe zęby. Ryzyko chorób dziąseł zmniejszone o 30 procent!
Choroby przyzębia oprócz stosowania leków wymagają wprowadzenia kilku zmian w jadłospisie. Właściwe skompletowanie menu pozwoli na wzmocnienie tkanek od zewnątrz i od środka – a silniejsze przyzębie to mniejsze ryzyko rozwoju parodontozy. Należy więc jeść produkty zawierające sporo naturalnego koenzymy Q czyli makrele, brokuły, łososia, wątróbkę. Twarde, chrupiące i surowe warzywa wzmacniają ukrwienie dziąseł, oczyszczają szkliwo z nalotu i zapobiegają powstawaniu kamienia nazębnego. Szczególnie cenne są produkty zawierające dużo witaminy C, która uszczelnia naczynia krwionośne i zmniejsza krwawienia.
Ostatnio do listy produktów wpływających korzystnie na zęby i jamę ustną dołączyła soja.
- Za korzystny wpływ soi na stan dziąseł odpowiadają fitoestrogeny, czyli hormony roślinne. Są trochę podobne do ludzkich, mają właściwości ochronne i przeciwzapalne. Szczególne właściwości izoflawonów należących do fitoestrogenów obserwowano w m.in. zmniejszaniu ryzyka raka piersi, a nawet alergicznego nieżytu nosa – komentuje badania lek., stom. Monika Stachowicz.
Japońscy naukowcy udowodnili, że osoby z dietą bogatą w produkty sojowe rzadziej zapadają na choroby dziąseł. To dobra wiadomość dla osób chorych na parodontozę i inne choroby przyzębia.
Głównymi czynnikami podnoszącymi ryzyko wystąpienia parodontozy jest niewystarczająca higiena jamy ustnej, palenie papierosów, nadużywanie alkoholu, choroby reumatoidalne, cukrzyca, nieprawidłowy zgryz, krzywo rosnące zęby.
Aby zwalczyć pierwsze objawy parodontozy trzeba lepiej zadbać o higienę jamy ustnej i systematycznie usuwać kamień nazębny, który powstaje z resztek jedzeni i namnażających się w nich bakterii.
Dziś soja uznawana jest za zdrową żywność. W każdej aptece można kupić jej lecznicze produkty a i coraz więcej wyrabia się z niej produktów żywnościowych. Kiedyś popularne były kotlety sojowe, dziś można kupić flaki, majonez, pasztety, kiełbaski czy gulasz sojowy.
Produkty te nie dość, że są smaczne, to jeszcze mogą pomóc naszym dziąsłom.
Źródło: informacja prasowa Aleksander Rojek
