Poznaj 7 sposobów na szybkie gotowanie

"Nie mam czasu gotować" - to zdanie, które wypowiada codziennie wielu Polaków. Nic dziwnego – w końcu wymyślanie menu, zakupy i w końcu samo przyrządzanie jedzenia to naprawdę czasochłonne zajęcia. Na szczęście istnieje masa sprytnych trików, dzięki którym będziesz gotować o wiele szybciej. Sprawdź 7 sposobów na usprawnienie codziennego przyrządzania posiłków.

Brak czasu na gotowanie to prosta droga do zaniedbania diety i niezdrowego odżywiania. To, że mamy coraz mniej czasu sprawia, że niezdrowe gotowe dania oraz półprodukty są tak popularne. Co więc powinnaś zrobić, gdy nie masz, kiedy gotować, ale mimo wszystko chcesz się zdrowo odżywiać? Odpowiedzi znajdziesz poniżej.

1. Zaplanuj posiłki na kilka dni

Zastanów się, co chcesz jeść przez najbliższe kilka dni i zapisz cały plan na kartce. Taka lista to najlepszy pomysł na szybki, przemyślany obiad. Zamiast nerwowego planowania posiłku z dnia na dzień, kupowania brakujących produktów w ostatniej chwili i chaosu, będziesz mogła wyeliminować problemy związane z podjęciem decyzji.

2. Przygotuj zapasy

Są takie posiłki, które można przygotować dosłownie w kilka minut. Do tego jednak potrzebne będą produkty, takie jak makaron, ryż, suszone pomidory, kapary, tuńczyk w puszce, mrożony szpinak, owoce, a także przetwory w słoikach. Zadbaj o to, by te produkty zajmowały stałe miejsce w twojej lodówce.

3. Nie wyrzucaj resztek

Ugotowałaś za dużo ziemniaków? Nic straconego. Zrób z nich placuszki, knedle, kopytka lub wegetariańskie kotlety. To zajmie Ci tylko 20 minut! Pamiętaj również, że możesz zamrozić niemal wszystko, od pieczywa, owoców, warzyw, wywarów, aż po gotowe dania, w tym zupy i sosy. Mrożonki często ratują sytuację, kiedy lodówka świeci pustkami.

4. Znajdź pomocnika

Zaproś do gotowania swoich bliskich. Będziecie się przy tym świetnie bawić i ugotujecie obiad o wiele szybciej niż w pojedynkę. Dodatkowo korzystaj z pomocy sprytnych [photo position="inside"]30073[/photo]

6. Skróć zakupy

Zakupy spożywcze zaraz po gotowaniu zajmują najwięcej czasu. O wiele szybsze i prostsze będzie zrobienie ich przez Internet. Dzięki temu zaoszczędzisz mnóstwo czasu na dojazdach i szukaniu właściwych produktów. Świeże warzywa i owoce kupuj na targu, gdzie nie musisz czekać w długich kolejkach.  Raz w tygodniu rób większe zakupy. Regularnie uzupełniaj zapasy produktów, takich jak kasze, mąki, ziemniaki, makarony, oleje, nasiona czy jogurty.

7. Bądź kreatywna

Nie czekaj, aż zagotuje się woda w garnku. Zagotuj ją szybciej w czajniku, a do garnka wlej wrzątek. Zmobilizuj się i przeznacz sobie konkretny czas na gotowanie. Dzięki temu o wiele sprytniej przygotujesz posiłki. Rób kilka rzeczy naraz. W czasie, gdy sos się podgrzewa, przetrzyj blaty, przygotuj przyprawy i talerze. Spryt zdecydowanie przyspiesza gotowanie, jednak wymaga to odrobiny wprawy i doświadczenia.

Jak sama widzisz, istnieje mnóstwo sprytnych sposobów na oszczędzanie czasu podczas gotowania. Zakupy on-line lub w lokalnych sklepikach, mrożenie produktów, sprytne urządzenia AGD, takie jak blender, robot kuchenny czy wyciskarka soków mogą zdziałać cuda. Zadbaj też o planowanie oraz zapasy żywności. Zastosuj nasze porady i przekonaj się, że zdrowe gotowanie nie wymaga godzin spędzonych w kuchni.

Wiele produktów umożliwiających sprawne gotowanie znajdziecie w sklepie www.neo24.pl