Kuchnia funkcjonalna i łatwa do utrzymania w czystości – jak ją urządzić?
Łatwe sprzątanie po gotowaniu
Nie da się ukryć, że to właśnie gotowanie generuje największy bałagan w kuchni. Porozrzucane garnki i sztućce, rozsypana na blacie mąka, tłuszcz tryskający z patelni czy zlewozmywak zaplamiony sokiem z buraków, które położyłeś na chwilę na ociekaczu. To tylko kilka możliwych scenariuszy podczas przygotowywania posiłków dla najbliższych. Co możesz zrobić, by im zapobiec?
Przede wszystkim, zadbaj o odpowiednią ilość miejsca do przechowywania. Im go więcej, tym lepiej możesz zorganizować rzeczy trzymane w szafkach – aby nie robić w nich bałaganu przy próbie wyciągnięcia tego, czego akurat potrzebujesz. Upewnij się również, że materiał, z którego wykonano meble oraz sprzęty kuchenne, jest łatwy do utrzymania w czystości. Dzięki temu zabrudzenia nie będą wnikać w jego głąb, lecz pozostaną na powierzchni, skąd łatwo je usuniesz.
Jest to istotne szczególnie w przypadku płyt grzewczych, które trudno doczyścić po zalaniu gotowaną potrawą. Płyta indukcyjna Electrolux jest wykończona gładką powierzchnią, z której łatwo zetrzesz ewentualne zabrudzenia – bez szkody dla materiału. Co więcej, dysponuje technologią SenseBoil®, która wykrywa moment, w którym woda lub inny płyn w garnku zaczyna wrzeć. Gdy to nastąpi, moc zostaje zredukowana, dzięki czemu danie będzie się wciąż gotować, ale nie wykipi na płytę grzewczą. W ten sposób zapobiegniesz jej zabrudzeniu i oszczędzisz sobie późniejszego sprzątania.
Czyste i świeże powietrze w kuchni
Podczas gotowania powietrze w kuchni wypełnia się nie tylko aromatem jedzenia, lecz również mikrocząsteczkami tłuszczu, który następnie krążą po pomieszczeniu i osiadają na różnych powierzchniach. Może to być płyta grzewcza tuż przy garnku z gotującą się potrawą, jak również inne miejsca – blat roboczy, fronty szafek, a nawet okna. W efekcie sprzątanie jest uciążliwe, gdyż zmycie tłuszczu ze wszystkich zakamarków zajmuje dużo czasu i wymaga sięgnięcia po specjalne preparaty.
Jak temu zapobiegać? Powinieneś pamiętać o włączaniu okapu za każdym razem, gdy przystępujesz do gotowania. Zdarza Ci się o tym zapominać? Skorzystaj z nowoczesnej technologii Hob2Hood®, w którą został wyposażony okap zintegrowany Electrolux.
Jak to działa? Okap współpracuje z płytą grzewczą i uruchamia się w momencie, gdy zaczynasz przygotowywać potrawę. Co więcej, tempo pracy urządzenia jest automatycznie dostosowywane do intensywności gotowania – im wyższa temperatura, tym szybciej działa okap i tym sprawniej oczyszcza powietrze w pomieszczeniu. W efekcie powietrze w kuchni nie przesiąka zapachem obiadu, a unoszący się w powietrzu tłuszcz osiada na filtrze okapu zamiast na wszystkich powierzchniach.
Na co uważać, urządzając kuchnię łatwą do utrzymania w czystości?
Aby sprzątanie kuchni było jak najprostsze i zajmowało jak najmniej czasu, zastosuj w pomieszczeniu materiały wykończeniowe i meble, które są łatwe do utrzymania w czystości. Należą do nich powierzchnie o gładkiej strukturze, pozbawione chropowatości, dekorów, fornirów i wszelkich innych żłobień, w których mogłyby się zbierać zabrudzenia.
Unikaj również szczelin w miejscu łączenia poszczególnych elementów mebli i sprzętów. To właśnie w nich będą zbierać się kurz, fragmenty przygotowywanych potraw oraz cząsteczki kurzu unoszące się w powietrzu podczas gotowania. Jeśli większość łączeń będzie bezszczelinowa, unikniesz trudności z utrzymaniem ich w czystości.
W kuchni dobrze też zrezygnować z tekstylnych dodatków, takich jak obrusy, firanki czy zazdrostki. Dlaczego? Tkaniny chłoną zapachy i zabrudzenia jak gąbka, zatem wymagają częstego prania – w przeciwnym razie pomieszczenie będzie wyglądać niechlujnie. Jeśli już teraz wiesz, że nie będziesz mieć na to czasu, zmień koncepcję wystroju pomieszczenia, by ułatwić sobie jego późniejsze sprzątanie.