Czy mleko szkodzi? List do Dietetyka
Która z nas nie pamięta czasów, kiedy rodzice zmuszali nas do picia mleka, a w szkolnych stołówkach serwowano je na przerwie? Mimo że widok nieapetycznego „kożucha” w kubku zniechęcał niejedną osobę, to pragnienie posiadania zdrowych zębów i kości brało górę. Od jakiegoś czasu jednak mleko budzi coraz więcej kontrowersji, a hasło „pij mleko, będziesz wielki” nie trafia już do wszystkich. Na pytanie Czytelniczki o szkodliwość mleka odpowiada konsultant ds. zdrowego żywienia, Agnieszka Boryna.
